总会有些朋友要我给他们推荐些有用易读的英文葡萄酒书籍,苏州红酒网今天要推荐的是这本由澳洲著名‘酒口袋’Neil Beckett主编的这本《1001 wines you must taste before you die》(《一生必喝的1001款葡萄酒》)。这本书主编是Neil Beckett,澳洲最著名的葡萄酒方面的杂志主编,他早在读MBA的时候,就写过关于葡萄酒的专题论文。 Neil Beckett《一生必喝的1001款葡萄酒》 此书分为红葡萄酒,白葡萄酒,起泡酒和加强酒四个部分。除了酒品的介绍, 还提供了详尽的葡萄酒历史的介绍,是葡萄酒爱好者不能错过的参考读物。并且,不像那些高不可及的教父级读物那样,这本书介绍的葡萄酒价格有广泛的受众,从20-2000美金都有涵盖。为读者开拓和介绍了丰富的品尝经验。你一定不能错过哦。
《一生必喝的1001款葡萄酒》
提到这本书,不得不提这款经久并且知名的葡萄酒--西班牙古尔达酒庄精选Casa Gulda Seleccion C&J 莎士比亚曾用“装在瓶子里的阳光”来赞美这块土地上的葡萄酒,但这束感动莎翁的“绚烂阳光”在法国酒当道的今日,如同沉睡一般,被人忽略。 西班牙的葡萄酒产量居世界第三位。1868年波尔多的酿酒师带着他们的技术与经验,来到了西班牙的里奥哈(Rioja),自此,西班牙葡萄酒进入了腾飞时期。由于没有统一的条例体制,它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不像加州葡萄酒拥有庞大而精英的宣传团队,因而导致许多人只知道加度雪莉酒及里奥哈红葡萄酒,对其他的西班牙优质葡萄酒却一无所知,于是消费者得到了更合理的价格。其实,西班牙葡萄酒风格各异,个个都是精挑细选的作品。 拉曼查涵盖了卡斯蒂利亚-拉曼恰自治区的阿尔巴塞特省、雷阿尔城省、昆卡省和托雷多省,是西班牙最大的法定葡萄酒原产地。 特别需要说明的是,曼查是塞万提斯创作于17世纪的小说《堂吉诃德》的主人公的故乡,而“堂吉诃德故乡”的名声似乎比曼恰更加响亮。 西班牙古尔达酒庄精选Casa Gulda Seleccion C&J 这款酒在《一生必喝的1001款葡萄酒》中475页有介绍,当年在老板也是顺着这本书的足迹,找到这款酒的。听说不少行内人士也是这样找酒的哦。 Casa Gualda是西班牙人的守护神。1958年,6个葡萄酒生产商用守护神Casa Gualda命名,创建古尔达堡庄园。Casa Gualda位于世界最大的葡萄产地西班牙“拉曼查产区”,拥有1020公顷的葡萄园,是最大和最先进的生产商之一。酿造出广泛国际声誉的优质葡萄酒,葡萄酒顶级大师罗伯特.帕克长期推荐。 西班牙Casa Gualda酒庄位于西班牙中部的LA MANCHA大区,LA MANCHA大区也是小说人物唐吉柯德的故乡,同时以盛产优质的葡萄而闻名。成立至今我们已最先进的生产设备闻名,一直都是西班牙酿酒新技术和新设备的领导者。 Casa Gualda酒庄位于西班牙Cuenca(昆卡)省南部的古尔达酒庄,地处西班牙高平原地区,高于海平线约750米,石灰石土质,独特的地理位置和气候条件给葡萄提供了最适宜的生长环境。古尔达葡萄园面积宽广,由1000多块小面积土地组成,在这片庄园内,拥有许多经验丰富的酿酒师, 凭着精湛熟练的技术,为全世界的人们精心酿制葡萄酒。
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